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Miel en brèche

(6 avis client)

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Nos abeilles fabriquent naturellement 100% de la cire (très rare) pour y stocker le nectar fraîchement récolté, pour en faire du miel naturel. (photo ci dessous)

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  • Cire 100% naturelle et faite uniquement par les abeilles (très rare) nous n’introduisons pas de plaque de cire gaufrée dans les ruches. “Cire vierge”
  • Type de miel : miel de fleurs sauvages de haute montagne, miel riche en pollen.
  • Arôme légère et sa saveur douce et fruitée très discrètement boisée.
  • Couleur : Miel orange.
  • Cristallisation : pas de cristallisation
  • Conservation : Excellente.
  • Origine : Pyrénées (haute montagne en Andorre)
  • Altitude : 1200m d’altitude
  • Production petite
  • Ruche Warré
  • Prix Kg (unique par boite)

Le miel avec cire naturel de montagne des hautes Pyrénées, est produits, récoltés et extraits selon un savoir faire artisanal comme le faisaient nos aïeux. Ils sont une invitation à retrouver le plaisir simple des saveurs authentiques d’antan. Un vrai régal pour vos papilles.

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UGS : MR500ESC Catégorie :

Description

Une vidéo simplement!

Miel avec cire

Miel avec cire en rayon gorgé de miel de haute montagne à 1200M d’altitude à Escaldes dans les Pyrénées en Andorre.

Un vrai régal, et retrouvez le vrai gout d’antan.

miel avec cire, miel en morceau, miel en breche, breche de miel, rayon de miel acheter, miel entier, miel au couteau, miel avec alveoleJe vous propose du miel avec un morceau de rayon de cire, du miel de montagne ainsi qu’un morceau de rayons de miel ou “brèche” ou “miel au couteau” ou “miel avec cire” où le miel encore protégé par les alvéoles de cire n’a subi aucune transformation, aucun conditionnement cire faite 100% naturellement par les abeilles (très rares), une cire blanche et très fine faite en ruches Warré qui se prêtent le mieux à la fabrication de cire naturelle. Le miel en rayon se consomme avec sa cire d’abeille naturelle ce qui offre d’excellentes propriétés thérapeutiques et gustatives.

Retrouvez aussi la vente le rayon de miel entier, produit uniquement sur demande.

Comment mange-t-on le miel en rayon?

Vous découpez un petit morceau de rayon avec un couteau et vous le mâcher jusqu’à ne plus avoir de miel dans la bouche, il reste de la cire d’abeille en bouche. Il est recommandé de l’avaler également. Les alvéoles de cire n’ont pas reçu de nid d’abeille (ou couvain) cire fraîche de l’année.

Miel en rayon

Cire 100% naturel et bio

Nous ne posons pas de plaque de cire gaufrée dans nos ruches

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Rare sont les pots miel en rayon avec de la “cire vierge”. Pour manger du miel en rayon ou miel en morceau une cire 100% bio et naturelle de saison et fabriquée par les abeilles est indispensable. Nous travaillons avec des ruches Warré et donc nous introduisons pas de cire, uniquement une petite amorce, les abeilles fabriquent la cire à partir de l’amorce qui les guides, cela est indispensable pour manger des rayons de miel.

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Barrette avec cire naturel

 

Miel en morceau

Le miel de haute montagne de fleurs sauvagesa 1200m d’altitude à Escaldes en Andorre au cœur des Pyrénées, il est léger et doux, le rucher est situé sud le flanc sud de la montagne, la récolte s’effectue fin août ou mi- septembre. Issu de ruche Warré avec des abeilles noires (locale).
Type de miel : Miel toutes fleurs, fleur de montagne, miel riche en pollen.
Couleur : Miel de couleur orange, devenant même presque marron orangé avec le temps, il est légèrement aromatique, avec des notes boisées, délicatement fruité.
Lieu de récolte du miel : Nous récoltons le miel en Andorre sur les massifs Pyrénéens, à 1200 m d’altitude.
Date de floraison : la floraison a lieu de fin mars début avril pour finir en septembre avec la callune (Bruyère), de nombreuses fleurs : ronse, pissenlit, Myrtille, rhododendron, callune et bien d’autres fleurs de haute montagne
Couleur et teinte : Miel orange qui tire légèrement sur le marron.
Parfum et saveur du miel de haute montagne : Le miel à un arôme léger et sa saveur douce et fruitée très discrètement boisée.
Cristallisation : le miel ne cristallise quasiment pas ou après de nombreuses années.

 

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Miel avec cire issu de ruche Warré ainsi que le miel de montagne et les produits de la ruche. Nous proposons aussi un pot de miel mariage personnalisé et de vente essaim abeille noire et du baume à lèvres naturel, propolis liquide.

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Informations complémentaires

Poids 0.500 kg
Marque

Miel d'Andorre

GTIN

8490000041004

Poids de la brèche

510 gr, 634 gr, 617 gr, 607 gr

6 avis pour Miel en brèche

  1. Frédéric

    Très bon

  2. Laurent

    Très bon miel avec cire

  3. Alice

    Très miel de montagne avec le morceau de cire c’est incroyable. La cire est fine juste trop bonne.

  4. Julien

    Très bon miel. La brèche est très fine. Merci

  5. Stéphane

    Excellent ! miel avec cire merci

  6. Gustave

    Le miel avec les alvéoles est très très bon merci

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Apiculteur de montagne dans les Pyrénées Bio

Retrouvez les produits de la ruche, miel, bonbon, propolis. Nous produisons des miels de haute montagne dans les Pyrénées en Andorre uniquement avec des produits bios et naturels. Miel en vente direct apiculteur de montagne.