Rupture de stock

Miel en rayon de haute montagne

(6 avis client)

18.3018.50

Rayon de miel

  • Miel en Rayon ou brèche ou miel au couteau ou miel avec cire, miel en morceau.
  • Cire 100% naturel et faite uniquement par les abeilles (très rare) nous n’introduisons pas de plaque de cire gaufrée dans les ruches. “Cire vierge”
  • Type de miel : miel de fleurs sauvages de haute montagne, miel riche en pollen.
  • Arôme légère et sa saveur douce et fruitée très discrètement boisée.
  • Couleur : Miel orange.
  • Cristallisation : pas de cristallisation
  • Conservation : Excellente.
  • Origine : Pyrénées (haute montagne en Andorre)
  • Altitude : 1200m d’altitude
  • Production petite
  • Ruche Warré
  • Direct apiculteur : la production de miel et de cire est naturelle et bio, nous n’utilisons que des produits à base d’huile essentielle. Nous n’avons pas de certification payante, mais nous travaillons en ruche Warré avec des abeilles noire qui fabriquent elle-même la cire à 100%. Nous vous garantissons un produit 100% naturel. L’extraction du miel se fait par broyage et pressage lent et à froid et non par centrifugation. Ceci permet de conserver tous les composants du miel, même les plus volatils ainsi que de nombreux pollens.

Réservez ou être informé des prochaines disponibilités de miel.

Effacer
UGS : MR500ESC Catégorie :

Description

Miel avec cire

Miel avec rayon de cire gorgé de miel de haute montagne à 1200M d’altitude à Escaldes dans les Pyrénées en Andorre.

Un vrai régal, et retrouvez le vrai gout d’antan.

miel avec cire, miel en morceau, miel en breche, breche de miel, rayon de miel acheter, miel entier, miel au couteau, miel avec alveoleJe vous propose du miel avec un morceau de rayon de cire, du miel de montagne ainsi qu’un morceau de rayons de miel ou “brèche” ou “miel au couteau” ou “miel avec cire” où le miel encore protégé par les alvéoles de cire n’a subi aucune transformation, aucun conditionnement cire faite 100% naturellement par les abeilles (très rares), une cire blanche et très fine faite en ruches Warré qui se prêtent le mieux à la fabrication de cire naturelle. Le miel en rayon se consomme avec sa cire d’abeille naturelle ce qui offre d’excellentes propriétés thérapeutiques et gustatives.

Retrouvez aussi la vente le rayon de miel entier, produit uniquement sur demande.

Comment mange-t-on le miel en rayon?

Vous découpez un petit morceau de rayon avec un couteau et vous le mâcher jusqu’à ne plus avoir de miel dans la bouche, il reste de la cire d’abeille en bouche. Il est recommandé de l’avaler également.

Miel en brèche

Cire 100% naturel et bio

Nous ne posons pas de plaque de cire gaufrée dans nos ruches

miel avec cire, miel en rayon, miel en brèche, miel au couteau, miel avec morceau de rayon, miel avec morceau de ruche, miel avec morceau de rayon

Rare sont les pots miel en rayon avec de la “cire vierge”. Pour manger du miel en rayon ou miel en morceau une cire 100% bio et naturelle de saison et fabriquée par les abeilles est indispensable. Nous travaillons avec des ruches Warré et donc nous introduisons pas de cire, uniquement une petite amorce, les abeilles fabriquent la cire à partir de l’amorce qui les guides, cela est indispensable pour manger des rayons de miel.

miel en rayon, miel avec cire, miel avec rayon, miel et rayon de cire, miel rayon de cire, miel en brèche, miel au couteau, miel avec morceau de rayon, miel avec morceau de ruche, miel avec morceau de rayon
Barrette avec cire naturel

 

Miel en morceau

Le miel de haute montagne de fleurs sauvagesa 1200m d’altitude à Escaldes en Andorre au cœur des Pyrénées, il est léger et doux, le rucher est situé sud le flanc sud de la montagne, la récolte s’effectue fin août ou mi- septembre. Issu de ruche Warré avec des abeilles noires (locale).
Type de miel : Miel toutes fleurs, fleur de montagne, miel riche en pollen.
Couleur : Miel de couleur orange, devenant même presque marron orangé avec le temps, il est légèrement aromatique, avec des notes boisées, délicatement fruité.
Lieu de récolte du miel : Nous récoltons le miel en Andorre sur les massifs Pyrénéens, à 1200 m d’altitude.
Date de floraison : la floraison a lieu de fin mars début avril pour finir en septembre avec la callune (Bruyère), de nombreuses fleurs : ronse, pissenlit, Myrtille, rhododendron, callune et bien d’autres fleurs de haute montagne
Couleur et teinte : Miel orange qui tire légèrement sur le marron.
Parfum et saveur du miel de haute montagne : Le miel à un arôme léger et sa saveur douce et fruitée très discrètement boisée.
Cristallisation : le miel ne cristallise quasiment pas ou après de nombreuses années.

Qu’est-ce que le Miel en Rayon ?

Le miel en rayon ou morceau de miel, cire de miel, c’est le miel qui se trouve encore dans la cire à l’état brut que l’apiculteur trouve lorsqu’il récupère le miel en fin de saison. Il s’agit d’un miel fraîchement operculé par les abeilles dont la cire doit être 100% naturelle. Si l’apiculteur pose des plaques de cire gaufrées, le miel est emprisonné dans une cire non naturelle. Vous trouverez aussi du pollen dans certaines alvéoles. Le miel en rayon est brut, il se consomme en mâchant directement avec la cire. Certaines personnes recrachent la cire et d’autres la mangent ce qui n’est conseillé que si elle est produite naturellement par les abeilles.

Avec quelle ruche vous trouverez les meilleurs miels en rayon

Sans hésitation je vous conseille du miel en rayon de ruche Warré. Le travail en ruche Warré est particulier car l’apiculteur travaille sans cadres, uniquement avec des barrettes ou demi-barrettes. Il ne pose pas de plaques de cire achetées dans le commerce. Il pose uniquement une petite amorce de cire pour indiquer aux abeilles de produire la cire à partir de celle-ci. Les abeilles commencent à faire la cire et les alvéoles le long de l’amorce.  Il faut 1 Kg de miel pour faire 100 g de cire.

Faut-il manger la cire du miel en rayon ?

La cire faite uniquement par les abeilles est exceptionnellement fine.  Elle se consomme et se mange facilement. La cire naturelle est très riche en vitamine, minéraux. Elle est comestible. Les bienfaits de la cire.

Comment trouve-t-on le miel en rayon

Certains apiculteurs vendent le miel en rayon avec du miel.

Le miel en rayon se présente dans une boîte en plastique dure le plus souvent sous la forme d’un pain de cire alvéolé qui renferme le miel encore operculé.

miel avec cire, miel en morceau, miel en breche, breche de miel, rayon de miel acheter, miel entier, miel au couteau, miel avec alveole miel en rayon, miel avec cire, miel en morceau, miel en breche, breche de miel, rayon de miel acheter, miel entier, miel au couteau, miel avec alveole

Miel avec cire issu de ruche Warré ainsi que le miel de montagne et les produits de la ruche. Nous proposons aussi un pot de miel mariage personnalisé et de vente essaim abeille noire et du baume à lèvres naturel

miel,miel bio, miel d'andorre, miel naturel, miel andorre

Informations complémentaires

Poids 0.500 kg
Marque

Miel d'Andorre

GTIN

8490000041004

Poids de la brèche

510 gr, 634 gr, 617 gr, 607 gr

6 avis pour Miel en rayon de haute montagne

  1. Frédéric

    Très bon

  2. Laurent

    Très bon miel avec cire

  3. Alice

    Très miel de montagne avec le morceau de cire c’est incroyable. La cire est fine juste trop bonne.

  4. Julien

    Très bon miel. La brèche est très fine. Merci

  5. Stéphane

    Excellent ! miel avec cire merci

  6. Gustave

    Le miel avec les alvéoles est très très bon merci

Ajouter un Avis

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *



Apiculture naturel de montagne

Retrouvez les produits naturel de la ruche, miel de montagne, bonbon, propolis. Nous produisons des miels de haute montagne dans les Pyrénées en Andorre uniquement avec des produits bios et naturels. Miel en vente directe apiculteur de montagne.